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Région viticole : Vallée du Rhône

Présentation de la région viticole :

Le Climat : 
De type méditerranéen, est marqué par le mistral, ce vent violent, nécessaire et bénéfique au développement de la vigne, né de la différence de pression atmosphérique entre les régions du nord et celles du sud. La saisonnalité très marquée des pluies, les températures chaudes et l'ensoleillement exceptionnel caractérisent également le climat de cette région.

Localisation :
Le vignoble de la vallée dur Rhône s'étend du sud de la Vienne jusqu'à Valence (Rhône Septentrionnal) et de Montélimar à Avignon (Rhône Méridional). Au nord, le vignoble est accroché aux côteaux tandis qu'au sud, la vallée s'élargit et la vigne occupe de grands espaces.

Le Sol :
Les formations rocheuses de la vallée du Rhône résultent du combat géologique entre le Massif Central et des Alpes. Entre ces montagnes, le Rhône s'est frayé un chemin jusqu'à la mer. Les roches anciennes du Massif Central fournissent aux sols septentrionnaux (nord de la vallée du rhône) une base volcanique (granitique). Les fines couches de terre superficielle, de silex, craie, calcaire ou mica, sont souvent usées sur les pentes les plus abruptes. Plus au sud dans la vallée méridionale, le sous-sol est calcaire, sablonneux ou argileux et les sols superficiels comportent des cailloux et des galets dus au recul des glaciers il y a quelques milliers d'années.

Les Cépages :
Cépages principaux rouges : Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
Cépages principaux blancs :  Grenache Blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Viognier
Cépages secondaires rouges  : carignan, cinsault, counoise, marselan, muscardin, camarèse, vaccarèse, picpoul noir
Cépages secondaires blancs : ugni blanc, vermentino, maccabéo

Les gîtes et chambres d'hôtes oenologiques de la région Vallée du Rhône :

Gîte, Château de la Tuilerie, Costières de Nîmes, Vallée du Rhône, Bastide de Fabrègues
Situé au cœur des Costières de Nîmes, avec 58 hectares de vignes, il est un Domaine de référence en Vallée du Rhône.
La Bastide de...

L'appellation de la quinzaine

AOC Costières de Nîmes
Localisation :
L'appellation Costières de Nîmes se situe dans le département du Gard (30) sur la rive droite du rhône. Le vignoble est constitué de plateaux et de collines variant de 20 m à 147 m d'altitude. L'AOC Costières de Nîmes s'étend sur 4203 hectares (en production). 

Terroirs :
Le sol est composé de galets appelés localement "Gress". Ces galets ont été déposés au quaternaire par le Rhône et la Durance et sont recouverts par un sable allant du jaune clair au rouge foncé.

Climat :
Les costières de Nîmes bénéficient d'un climat de type Méditerranéen, avec un ensoleillement de plus de 2700 heures, des températures moyennes de 6,5 °C en hiver et de 23,5 °C en été.

Cépages :
Rouges et Rosés : Grenache Noire, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault.
Pour l'élaboration des vins rosés, il est possible d'ajouter des cépages blancs de l'AOC à hauteur de 10 % maximum.
Blancs : Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Macabéo, Rolle. Obligation d'assembler au minimum deux cépages.

Pour plus d'informations concernant les vins des Costières de Nîmes, veuillez vous rendre sur le site de l'appellation.

Site web : http://www.costieres-nimes.com

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